第1163章

现在这些花式酥点竟然卖得这么便宜，虽然不是许清亲手做的，但一些没尝过的客人也纷纷忍不住买来尝尝鲜。

        刚开始这些花式酥点还有瑕疵，不是“花瓣”碎了，就是模样扭曲，要么是颜色不怎么好看，不过几天后就有了很大的变化，就连味道都好起来。

        大家也意识到，既然是练手之作，那肯定不会是经常出售的，等这位师傅学会，怕是就没有什么特价了，还是趁着涨价之前多买点。

        晚饭后，许清翻了翻那些评语，写得都挺有意思的，大多都是认真地做了评价，还有一些夹带私货，抱怨店里没有卖他们想吃的某种糕点。

        翻到后面，就成了问什么时候搞活动，什么时候降价之类的。

        李竹把这些天调查的资料送过来，蒸糕铺最近出了好几种馅料的小酥饼，除了豆沙馅，其他同种馅料的味道都跟清亭坊不太一样，客人们尝过之后都觉得差了点，虽然没掀起什么风浪来，但也影响到了清亭坊的生意。

        而罗氏糕点铺新出的薄荷糕和山药糕却卖得很火，许清把李竹买回来的糕点尝了尝，不禁对罗氏糕点铺的糕点师感兴趣起来。

        李竹把查到的汇报了一下。

        罗氏糕点铺的老板就是铺子里的糕点师，有一妻一儿，跟大多数家庭式的小店面一样，自己开店做老板，家里人都是店里的伙计，赚点小钱过日子，没有其他外人。

        而蒸糕铺稍微复杂一些，老板是沄州的一个小富商，底下有十来间小铺子，蒸糕铺的糕点师是他花钱请来的，平时只负责做糕点，其他事有掌柜和伙计。

        “此外，罗氏糕点铺的老板原本是御品斋的糕点师，因为犯了事被逐出师门，御品斋把我们的配方卖给他，大概也存着利用的心思，我去查了查，这个罗凡不是什么心思不良之人，反而十分重情义，此前在御品斋也是小有名气的。”

        许清好奇：“他犯了什么事？”

        李竹：“他的师父想让他娶自己的女儿，可罗凡原本有个青梅竹马，不愿意娶自己的小师妹，后来被师父厌弃，又遭冷遇和欺压，没两年罗凡就被逐出御品斋。”

        “这人也是个宁折不弯的，离开御品斋后就回老家娶了青梅竹马，带着妻子在小镇里讨生活，后来攒了些钱就来沄州城开了这家糕点铺。”

        许清点头，问：“他家的生意怎么样？”

        李竹：“除了绿豆糕之类的卖得很好，其他也有几款糕点卖得不错，但他一个人能做的有限，所以卖的数量不算多，不过清亭坊卖的绿豆糕、山药糕之类的确实因为他受到了不小的影响。”

        许清：“另一个呢？”

        李竹：“蒸糕铺有三位糕点师，专门做小酥饼的糕点师叫朱勇，这人是从南方来的，过往查不到，平时也甚少在外走动，只知道貌似是蒸糕铺老板的远房亲戚。”


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