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第十一章 食材储备


  和父亲分别后,阮玉想着先把赵氏绣的荷包给卖掉。

  来之前,赵氏并没有告诉她具体要在哪一家卖,想来没有固定的卖家。只是告诉她荷包价钱在八文到十文之间。想来赵氏的手艺也并没很好,只是一般的程度。不过对于农家来说,只要有人愿意买自己的绣活,就已经很好了。

  一路打探,能接收荷包的店铺也有好几家。最终选择一家荷塘布庄,要问为什么,大概是看着店面就合眼缘吧,

  “掌柜的,您这儿收荷包吗?”阮玉走进去对着正背着他擦拭灰尘的人问道。

  青涩的少年转过身,放下鸡毛掸子,不好意思地微微躬身,“姑娘,我不是掌柜的,只是个小伙计。我们这儿收荷包的。”

  “那就是以后的掌柜。我这儿有些荷包,还要麻烦小哥帮我看看能卖多少。”阮玉微笑,对这个礼貌的少年很有好感,接着从篮子里取出赵氏这些日子以来绣的荷包。

  “姑娘这手艺还成,这种手艺的荷包我们收得很多。如果姑娘要卖的话,我们最多给到十文。”少年说的话也没错,她很清楚这种手艺并没有什么独特优势。

  笑着答应了,并把十六个荷包全拿了出来。少年递给她一百六十文钱,阮玉又是一阵谢过。

  “小哥可知哪儿有卖八角、桂皮的?”昨天在家里就找到了花椒。

  非常幸运,据赵氏说,门口的花椒树很多地方都有,但都是闻着香,不能吃,吃了舌头会没知觉。吃多了以后怕是话都不能说。但她们家门口的花椒树又是一直在那儿的,舍不得挪掉,又担心阮墨调皮摘着吃。就每次成熟的时候自个儿采下来收着,每年采下来都会放在那个干燥的石缸里,现在已经快满了。她还在和阮远商量着要怎么处理掉呢。

  还没有处理,就是非常幸运了。昨天她去看了,里面的花椒真是可香了,一点儿也没受潮。她还嘱咐赵氏这是好东西,不能扔。

  “咦?姑娘说的这是什么东西?却是从未听说过?”少年疑惑。

  没听说过?那不知到底是这朝代没有这东西还是不是叫这名字了。虽然可以没有这些东西,但有了这些东西才能让更多的菜有更好的味道。“这些是做菜用的调料,也许不是叫这个。小哥可知有没有和这两个名字类似的食材?”

  少年不好意思地挠挠头,“不好意思,真没听说过,我对吃食一窍不通。若姑娘在街上小摊没看见的话,可以去药铺试试。”少年继而提议。

  阮玉眼睛一亮,是啊,怎么就没想到药铺呢。明明前面就已经知道了他们这儿很多调味的完全被当成药物了,那去药铺找到的几率就更大了!“谢谢小哥!可知道附近那个药铺好?”

  “隔壁街有个本草药铺,姑娘可去一看。”

  “谢谢小哥!下次来县里请你吃好吃的!”可真是帮了她一个大忙,赚钱指日可待啊。

  “小哥好,请问店里可有八角、桂皮一类的药材?”阮玉看见药铺的药徒就急忙问。

  “恩?姑娘说的这些药材是治疗何症的?我从未听闻过。”药徒一脸疑问。

  “不是,只是村里的大夫说治病缺了这些药材,让我带回去,并未说明有何功效。那可能有相近名字的药材?”阮玉不知道该怎么说自己是要用来做菜的,就撒了一个小谎。

  “八角这名字甚是奇怪,桂皮……恩……是不是香桂?”

  “小哥可能把这香桂拿出来给我瞅瞅,我虽不知道是否是这个,但能闻出来。”

  药徒转身将香桂抽了出来,阮玉看到的时候就觉得八九不离十就是桂皮了,一闻,简直兴奋得要跳起来。

  “对对对!就是这个!这个怎么卖呀?”

  “十文一两。”

  “那我要二两,麻烦小哥帮我装一下。”桂皮这东西用量不需要很多,有时候小小的一片就很香。二两,可以用很久了。

  接着,又去买了一些白米、白糖、酱油等必需品。

  让阮玉震惊的是,在盐坊看见了菜籽油。要知道,在农村那用的都是猪油,因为买猪肉的时候顺道就熬油了。很多大户人家用的却是菜籽油。

  但菜籽油和盐一样都是被官府垄断的。

  阮玉正愁猪油炒的螺蛳不仅比较腻,还很费油呢。

  “请问,这油怎么卖啊?”一个油腻的中年人正躺在椅子上打瞌睡,真是必需品不愁卖不出去啊。

  “二十文一斤。”卖家微微睁眼看了她一眼就闭上了。

  二十文一斤,比猪肉的价格还要贵啦。而这还只是调个味而已,难怪农村人几乎不买这东西。

  再贵也得买,必需品啊。自己还不会制作,可不就得求人了吗。突然想到没有带东西来装,这可是愁。

  “叔,我忘记带碗来装了,您这有东西装吗?”虽然卖家不耐烦搭理她还是得礼貌主动啊,谁让卖油的就他一家,而她急着用呢。

  “有葫芦,五文钱一个,一个至少能装一斤。”

  “那我要两斤,麻烦您给我装一下。”她也没有再还价,垄断物品的价格都是统一的,哪里能还价。

  两斤,至少能用一阵子了。不仅油的价格高,葫芦的价钱高啊,五文钱一个,却又不得不买。这买卖还真是做得棒。等做成生意以后买大桶来买,专门装油。

  中年人疑惑地掀起眼皮看了她一眼,没再说什么,只是懒洋洋的起身收了钱给她装两壶。

  该买的东西都买了,幸好有赵氏卖荷包的钱,不然被她这么一花,家里还真是没钱了。想到这儿,又有些感动,爹娘就这么毫无顾忌地把家中不多的银钱给了她一半。不在乎她是否能成功。

  不过对于做生意,她还真是有成算了。逛了这么一圈,除了穿的用的,做吃食的就只有酒楼和一些糕点铺子啊、瓜果摊子,吃的种类还是很少的。

  还有,路过一个面摊的时候,看见几个大汉一口面一口生辣椒,她还是倒吸一口凉气,而周围人却是见怪不怪。

  想来,辣味的市场还是很庞大的。

  心里算了算花的钱,又跑到糕点铺买了一些糕点就急急奔向城门口去和阮远会合。

  


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